Süße Verführung im Ersten Deutschen Zuckerbäckermuseum Kraichtal
icon.crdate20.10.2025
Schokoladentag lockte zahlreiche Besucherinnen und Besucher an
Schokoladentag lockte zahlreiche Besucherinnen und Besucher an
Süße Verführung im Ersten Deutschen Zuckerbäckermuseum Kraichtal:
Schokoladentag lockte zahlreiche Besucherinnen und Besucher an
Ein betörender Duft von Kakao und feinen Pralinen lag am Wochenende über dem
Zuckerbäckermuseum in Gochsheim: Beim diesjährigen Schokoladentag drehte sich
alles um die süße Versuchung. Zahlreiche interessierte Besucherinnen und Besucher nutzten die Gelegenheit, sich von der faszinierenden Welt der Schokolade verzaubern zu
lassen. Ein besonderes Highlight war der Auftritt von „Schokogott“ Eberhard Schell, der sein außergewöhnliches Können eindrucksvoll unter Beweis stellte. Mit
Leidenschaft und Fachwissen zeigte der Chocolatier und Konditormeister aus
Gundelsheim am Neckar, wie aus feinsten Kakaobohnen köstliche Kunstwerke
entstehen. Seine Live-Vorführungen (es wurden Mandelsplitter gezaubert) zogen das Publikum in den Bann – und natürlich durfte auch das Probieren nicht zu kurz kommen.
Der Familienbetrieb produziert „bean to bar“ Schokolade, d. h. von der Bohne bis zur Tafel und achtet
dabei sehr auf Fairen Handel, „damit die Kakaobauern auch
davon leben können“, so Schell. Ob edle Schokoladen,
aromatische Pralinen oder handgefertigte Tafeln – beim
Verkosten konnte niemand widerstehen. Viele Gäste ließen sich die süßen Kreationen schmecken, bis buchstäblich „nichts mehr ging“. Danach wurde die Lieblingsschokolade noch mit nach Hause genommen.
Auch Bürgermeister Tobias Borho stattete dem Museum einen Besuch ab und bediente die Kundschaft bzw. probierte selbst die Leckereien.
Das Zuckerbäckermuseum bot dabei den perfekten Rahmen für diesen
genussvollen Tag: Zwischen historischen Ausstellungsstücken, alten Transmissions-
maschinen und nostalgischer Atmosphäre wurde die Geschichte der
Schokolade lebendig – und machte Lust auf mehr. Mit dem Schokoladentag ist dem Museum erneut ein köstlicher Publikumsmagnet gelungen, der zeigt, wie Kultur und Genuss auf schönste Weise miteinander verschmelzen.
Das benachbarte Badische Bäckereimuseum konnte ebenso besucht werden wie das Graf-Eberstein-Schloss mit seinen Sammlungen. Dort trafen sich an diesem Tag Münzsammler und tauschten sich aus. Ebenso geöffnet hatte das Apotheken-Museum und das Schloss-Café.
Ein rundum gelungener Tag in Kraichtal. Schon heute steht fest: Es wird auch 2026 wieder einen Schokoladentag im Oktober geben!